狗狗查 > 主厨的意思
zhǔ chú

主厨


拼音zhǔ chú
注音ㄓㄨˇ ㄔㄨˊ
繁体主廚

主厨 主厨,拼为zhǔ chú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。

基本解释

主厨zhǔchú

[chef]对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”

网络解释

主厨

主厨,拼为zhǔchú,指对食品准备有技巧的人,也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。

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